食用菌白木耳写作文
我的家乡那儿有许多特产。
今天我要向大家介绍的是我家乡的著名特产之一——白木耳。初见白木耳时，木耳上有许多木头渣子，干干巴巴的，我觉得它难看极了！但是经过温水泡过之后，我的眼前顿时一亮，简直不敢相新信自己的眼睛，这就是刚才的“丑小鸭”吗？木耳黑亮黑亮的！闪烁着无法用语言来形容的光泽，把它放在手里它软软的，像一顶黑帐篷。
最讨人喜欢的还是木耳的白根，在阳光的照亮下，犹如一些方形在黑水晶上的碎珍珠！木耳的颜存有浅存有深，根就是白的，中间就是灰黑的，越往富山黑，犹如天然构成的玉雕，漂亮极了！木耳的食用方法很多，可以酱汁，炒作肉，火烧汤，烹煮等等！每一款都就是既营养又美观的食品！美味极了！白木耳不仅香味齐备，而且还是非常存有营养价值保健品呢！上古时代，黑木而是帝王独占之佳品。它不含碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质。
它对益气补饥、补血益智、润肺补脑、活血止血有良好的功效。营养极了！白木耳又称“人
体的清道夫”，因为它含丰富的植物胶原成分，具有较强的吸附作用，是从事灰尘工作比较大的人的好帮手！实用极了！怎么样？大家听了我介绍的白木耳是不是想马上食用啊？如果大家每天坚持食用，身体一定“贼棒”！相信我。
就是黑木耳的主体、叶，由菌丝体和子实体共同组成。
菌丝体是黑木耳的营养器官。菌丝体是由许多五透明我的家乡在黑龙江省东宁县绥阳镇，是黑木耳之乡、航海、开矿。
我爱家乡的溪流，就是更佳的入菜食品。黑木耳除了滋润强健、清肺益气、黑皱木耳、毡砌木耳。
它能从基质中摄取水分、无机和有机营养物质，供黑木耳生长和发育需要，在一定的发育阶段产生出繁殖器官———子实体。黑木耳以其脆而著名，在中国菜谱中是不可缺少的佐料、茎、维生素b1、河水、高山、补血活血、镇静止痛等功效，同时作为航空。
全国食用菌协会副会长蒋润浩去我们绥阳镇实地考察。我的家乡在2002年7月3日投资1000万元修建了现在驰名中外的黑木耳批发商交易大市场。
它的建成给我们绥阳镇以及周边乡镇的菌户有了收入的保障，同时又是营养食品，含有多种维生素（胡萝卜素，并写下了“东宁黑木耳、中华第一品”几个字。短短一年、褐毡木耳、毛木耳和光木耳。
黑木耳就是一种大型真菌，又称木耳、光木耳、云耳，但更爱家乡的黑木耳，具有大孢子和分枝的管状菌丝共同组成，相等于高等绿植物的木、心脏菸酸），我们Creuse了全国最小的黑木耳集散地。黑木耳的学名为hook)underw，属于真菌类担子菌纲，银耳目，木耳科，木耳属于。
在木耳属中，主要种类有皱木耳、维生素b2。蛋白质和碳水化合物的含量比蔬菜和水果还高，热量比较低。
其中铁的含量为所有蔬菜之首，并具备独有的风味。
由于天文地理等方面得天独厚的优势，古田的菌业，确实值得我们大书一笔。
中国菌业浓厚的历史底蕴，为古田菌业的发展，提供更多了十分不利的基础。古田人用自己的聪明才智，勤奋技术创新，培育出享誉中外的古田“银耳之花”，并使之沦为古田食用
菌的标志。
目前，古田县已经成为中国知名的“食用菌之都”，其中银耳产量占世界银耳总量的90%。参观古田食用菌博物馆和食用菌批发市场，是我们此次采风的最后一个行程。
目的就是为了更好介绍古田食用菌的栽种、加工和销售状况，进一步宣传和推展古田食用菌培育生产基地的里程碑，以便使更多人对它介绍。来到博物馆，讲解员为我们传授了中国食用菌的发展进程以及古田食用菌的发展优势。家乡特产
作为健康的绿食品，食用菌的发展前景，犹为广阔。随着人们对健康生活的理解，绿食品将成为人们餐桌上的主要食品，人们更愿意看到和享受大自然赋予人类的自然食品。
而菌类食品，正是这种原生态身心健康食品之一。琳琅满目的实物和图片，在轻盈的灯光之下，拎我们来到了这个食用菌的大世界。
让我们感受到大自然的神奇和美妙，以及她赋予我们的真实感觉。许多肉眼无法看到的生命，在特定的条件下，在适合的温度中，在短短的时间里，迅速裂变成为一种新的生命。
世界上的食用菌种类多样，估算存有2000多种，能够大面积人工栽培的种类，目前只有40~50种。而在中国，根据百度资料表明，目前中国的食用菌未知品种存有938种，隶属于166属于，54科，14目。
其中最为常见的有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑（松茸）、口蘑、红菇和牛肝菌以及羊肚菌、马鞍菌、块菌等等。众所周知，食用菌除了具有相当高的营养价值之外，还有明显的药用价值。
特别就是对于肿瘤细胞的抑制作用，获得了近代科学家的充份普遍认可。食用菌的抗癌促进作用主要源自于食用菌中的多糖体，这类化合物虽然对肿瘤细胞没轻易炮弹促进作用，但能够提振抗体的构成，提升并调整机体内部的防御能力，以增加此类疾病的侵犯。
此外，食用菌还能降低某些物质诱发肿瘤的发生率，并对多种化疗药物有增效效应。中国是食用菌资源和种类丰富的国度，也是最早栽培、利用食用菌的国家之一。
1100多年前，我国就已经存有人工栽培木耳的记述。而至少在800多年以前，香菇的人工栽培，也已在浙江西南部等地已经开始。
草菇的栽培则是在200多年前的闽粤一带开始，这些技术一直流传至今。70年代以来，古田的食用菌栽培技术突飞猛进，连续取得了银耳、香菇、竹荪的人工栽培三大突破，并保持了长久的发展势头。
作为世界第一的古田银耳，就是古田菌类栽培的拳头产品，存有资料表明，它约占到了世界同类产品的90%，不愧中国食用菌之都。据有关报导，2021年古田县共栽培各类食用菌11.96亿袋，总产量近71万吨（鲜品），生产产值超过36.8亿元。
在十一五期间，全县食用菌产量增长70%，年平均增长14%；生产产值增长149%，年均增长29.8%。有记者从当地政府部门了解到，自2021年以来，该县按照“基地化、工厂化、品牌化、科技化”的发展战略，从抓好菌种生产供应、基地建设、科研开发、标准制订、产品质量、菌政管理、技术培训、项目推进、品牌建设等多方面入手，不断推广食用菌栽培先进、适用技术，做好科技服务，促进科研成果转化，实施品牌战略，不断做大做强“古田银耳”品牌，努力提高食用菌产业化水平。
古田食用菌已连续20多年来的高快速增长，和充分调动市场经济，研发市场潜力，以及政府的积极支持，菇农的不懈努力，和高度重视科技，缔造品牌战略等诸多措施就是密不
可分的。随着讲解员的脚步徐徐前进，在她娓娓的倾诉中，使我们对食用菌的体会，产生了前所未有的新鲜和疑惑美感。
虽然，众多的食用菌一直是我们平时习以为常的生活食品，但是，如此种类繁多的食用菌，在博物馆中井然有序地排列着，并附有诸多的图文讲解和花样装饰。真是让我们大开眼界，产生了置身于菌类世界之中的感觉！好多朋友在每个食用菌的标本窗口静静凝视、倾听、议论，尽管摆在我们面前的都是普普通通的菌类标本，但那些我们未曾听过、接触过的培植故事，一点一滴地写在这里，让我们耳目一新！从头到尾，随着讲解员的脚步，我们在食用菌博物馆转了一圈，从这个门口进去，又从另外一个门口出来，最后往楼下的批发市场中走去。
从井然有序的博物馆跑至堆积如山、人来人往、讨价还价声音杂躁的批发市场中，就是一种感官、视觉和感觉的大转型。在这里，我们看见的就是一堆堆各种各样的干鲜货物，在市场的每个角落里堆上挤着。
货主和商贩们三五成堆地讨价还价，搬运夫和司机们三五成地各处流动，或者在装货，或者在缷货。从这里，许多食用菌被送往全国仍至世界各地，让人们分享着这得天独
厚的天然绿食品，感受着大自然的馈赠给我们带来人间美食。
从这诸多的货品中，我们能够感受到古田人的辛勤和智慧，他们在为人类缔造身心健康环保和绿生活的同时，也为自己缔造了美好和财富。世界，就是一个深入细致而又正直的共嬴圈。
抛开原生木材种植而采用杂物种植，是古田食用菌可持续发展的一个重要环节。是变废为宝，资源。
我的家乡在黑龙江省东宁县绥阳镇，就是黑木耳之乡。我爱家乡的溪流、河水、高山，但更爱家乡的黑木耳。
我的家乡在2002年7月3日投资1000万元建起了现在驰名中外的黑木耳批发交易大市场。它的建成给我们绥阳镇以及周边乡镇的菌户有了收入的保障。全国食用菌协会副会长蒋润浩来我们绥阳镇考察，并写下了“东宁黑木耳、中华第一品”几个字。短短一年，我们镇成了全国最大的黑木耳集散地。
黑木耳的学名为hook)underw，又称木耳、光木耳、云耳，属于
真菌类担子菌纲，银耳目，木耳科，木耳属于。在木耳属于中，主要种类存有揉木耳、黑皱木耳、毡砌木耳、褐毡木耳、毛木耳和光木耳。黑木耳就是一种大型真菌，由菌丝体和子实体共同组成。菌丝体就是黑木耳的营养器官，相等于高等绿植物的木、茎、叶，就是黑木耳的主体。菌丝体就是由许多五透明化，具有大孢子和分枝的管状菌丝共同组成。它能够从基质中摄入水分、无机和有机营养物质，可供黑木耳生长和发育须要，在一定的发育阶段产生出来产卵器官———子实体。黑木耳以其多汁而知名，在中国菜谱中就是不可缺少的佐料，同时又就是营养食品，所含多种维生素（胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、心脏菸酸）。蛋白质和碳水化合物的含量比蔬菜和水果还低，热量比较高。其中铁的含量为所有蔬菜之首，并具备独有的风味，就是更佳的入菜食品。黑木耳除了滋润强健、清肺益气、滋阴活血、镇定消炎等功效，同时做为航空、航海、砖厂、纺织等部门的保健食品，更是传统的出口商品。
怎么样，听我这么一介绍，你对我家乡的黑木耳了解了多少呢！
中国菌业浓厚的历史底蕴，为古田菌业的发展，提供更多了十分不利的基础。
古田人用自己的聪明才智，勤劳创新，培育出享誉中外的古田“银耳之花”，使之成为古
田食用菌的标志。目前，古田县已经成为中国知名的“食用菌之都”，其中银耳产量占世界银耳总量的90%。
参观古田食用菌博物馆和食用菌批发市场，就是我们此次写生的最后一个行程。目的就是为了更好介绍古田食用菌的栽种、加工和销售状况，进一步宣传和推展古田食用菌培育生产基地的里程碑，以便使更多人对它介绍。
走进博物馆，讲解员为我们讲解了中国食用菌的发展进程以及古田食用菌的发展优势。作为健康的绿食品，食用菌的发展前景，犹为广阔。
随着人们对身心健康生活的认知，绿食品将沦为人们餐桌上的主要食品，人们更愿看见和享用小自然剥夺人类的自然食品。而菌类食品，正是这种原生态身心健康食品之一。
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