标题：四川特产-辣子鸡的创新产品设计众筹案例
一、项目背景
四川省位于中国西南地区，以其丰富多样的自然资源而闻名于世。其中，四川菜以其独特的调味和麻辣口感而享誉全球。作为川菜的重要代表之一，辣子鸡以其独特的辣味和麻辣鲜香的口感吸引了无数食客的味蕾。然而，由于辣子鸡制作过程繁琐，难以达到规模化生产，从而限制了市场的发展。基于此背景，我们希望设计一种既保持辣子鸡风味的新型四川特产，并通过众筹的方式进行推广。
二、产品设计
1.产品名称：辣子鸡鸡蛋卷
辣子鸡鸡蛋卷是一种结合了四川辣子鸡和鸡蛋卷的新产品。相比传统的辣子鸡，辣子鸡鸡蛋卷更方便携带，易于保存。
2.产品特点：
-独特风味：辣子鸡的标志性辣味和麻辣鲜香风味得以保留。
-方便食用：将辣子鸡的调料、鸡肉和蛋液混合后，制成鸡蛋卷状，方便随时食用。
-易于保存：采用真空包装，延长产品的保质期。
-传统与现代的结合：以传统的四川特产为基础，通过创新的制作方式与现代生活相结合。
三、众筹目标和用途
1.目标金额：10万元人民币。
2.用途：
-设备采购：购买现代化的自动化生产设备，提高生产效率和产品质量。家乡特产
-市场推广：通过线上线下的渠道进行推广，增加产品知名度和销量。
-品牌建设：打造具有地域特的四川特产品牌。
四、众筹计划及奖励
1.众筹计划：
-预计众筹周期为30天。
-通过众筹平台进行宣传，同时与各大电商平台合作，增加产品的曝光度。
-设置多个众筹档位，包括不同金额的捐赠和购买套餐。
2.奖励设置：
-100元：感谢捐赠者，发放感谢信和众筹项目更新邮件。
-200元：送上一份精美的辣子鸡鸡蛋卷礼包。
-500元：送上一份特四川美食礼盒。
-1000元：成为产品的首批试吃体验者，并获得定期送货服务。
-5000元：成为产品合作伙伴，并享有产品的分红。
五、市场前景分析
1.市场需求：
-随着人们生活水平的提高，对于方便、美味的食品需求也在增加。
-辣子鸡作为四川菜的代表之一，在全国范围内拥有大量的粉丝。
-随着旅游业的发展，来四川旅游的游客也有机会品尝到正宗的辣子鸡。
2.市场规模：
-面向全国市场，潜在消费体庞大。
-通过线上线下的销售渠道，可以大幅扩大销售规模。
3.市场竞争：
-目前市场上没有类似的辣子鸡鸡蛋卷产品，具有创新性和市场竞争力。
-良好的产品口碑和品牌建设能够有效抵御竞争对手的挑战。
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