一.教学目标：
1.了解家乡的特产，曾进对家乡的热爱之情。
2.感受家乡特产的丰富，并为家乡感到自豪。
3.逐步培养学生热爱家乡的思想感情。
二.教学重难点：
1.了解家乡的特产，并对他们有一定的了解。
2.培养学生热爱家乡的思想感情。
三.教学方法：讲授法、练习法、启发法
四.教学过程
一．导入：在我们河南有十八地级市，每个地级市都有着属于自己独特的魅力所在。我们鹤壁在这十八
地市当中虽然面积不太大、人口不太多！但是我们却有着属于自己的骄傲之所在，以至于有这样一句话来形容：一个来了，就不想走的城市。那么到底有哪些地方值得我们留恋呢？我们一起来欣赏！（播放ppt）
美丽的风景让我们陶醉其中，据说还有另一大原因：那就是家乡的特产！让我们一起走进我们可爱的家乡，万人瞩目的特产！（板书课题）
二．出示学习目标：
1、了解家乡的特产，曾进对家乡的热爱之情。
2、感受家乡特产的丰富，并为家乡感到自豪。
3、逐步培养学生热爱家乡的思想感情。
师：让我们怀着无比高兴的心情一起来朗读我们的学习目标，读过学习目标后，我们对家乡的感情似乎有那么一点增加，但是我们要狠狠的爆发出来！
三．第一篇：特产我知道
师：在此老师首先给同学们介绍三样特产：冬凌草、王桥豆腐、子馍。问题：你知道我们家乡淇县有什么特产么?（淇鲫鱼、缠丝蛋、无核枣）
四．第二篇：特产大揭秘
1.淇河鲫鱼我知道
淇鲫鱼，全称为淇河鲫鱼，是淇河中特产的一种鲫鱼。主要产于淇河中下游，体型特征为：颜浅、体宽厚、鳍透明、背部褐、两侧银灰、腹部银白。与普通淡水鲫鱼不同，科学家研究发现它是一种少见的三倍体鱼类。淇河鲫鱼一个最为显著的特点是肉质细嫩，味道鲜美，其出肉率、蛋白质含量、氨基酸成分都比较高。淇河鲫鱼是不可多得的珍奇水生动物，作为淇河的特产名鱼历史悠久，古诗中就有“以食其鱼，唯淇之鲫”、“籊籊（tìtì）竹竿，以钓于淇”的佳句。《本草纲目》和《中药大辞典》也对它具有的营养保健价值给予了高度评价，明代还专门把淇河鲫鱼列为贡品。（播放PPT欣赏）
2.缠丝蛋我知道
缠丝蛋，全称为缠丝鸭蛋，嚼有肉劲，味道鲜美，是淇县和郊区的淇河沿岸许沟、王滩、朱家一带所产的一种鸭蛋。此特定水域所生
产的鸭蛋非同一般，个头大，双蛋黄。煮熟后，蛋黄呈黄红，切开可见内有缠绕着的一圈圈不同的
环，由外及里缠绕着中心，故称“缠丝蛋”。因其产地环境特殊，故产量较小，明清时其曾被列为皇帝贡品。1914年在美国旧金山举办的万国博览会上荣获金奖，2002年在北京举办的全国商品展销会上被列为“中国名贵特产”（播放PPT欣赏）
3.无核枣我知道
无核枣仅产于淇县山丘地区，己有近三千年历史。其果泽鲜红，形似玉坠，肉厚实而细腻，切开后成空心状，无核而有仁。此枣为何无核，说起来还有一个传奇故事。据说纣王建好鹿台后，在鹿台大宴臣。席间，宫女端上一大盘红枣，大臣们吃过后，都连声夸赞：“好枣！好枣！”唯有纣王捂着牙不吱声，大臣们霎时把目光投向纣王。此时，宴席上鸦雀无声，只听纣王轻启龙口说：“好枣是好枣，差点把我的牙给咯掉了，要是没核就好了。”打那以后，鹿台一带的枣就没有核了，无核枣移到十里以外，五年以后就变硬。无核枣味甜不酸，营养丰富，由于其产量极低，自殷商时就被列为贡品。1983年，无核枣被中国科学院定名为“软核蜜枣”。（播放PPT欣赏）
五．第三篇：我是小小代言人
师：同学们！假如老师现在给你们一个非常艰巨的任务：体验一把当明星的感觉！让你们从我们家乡特产三者之中任选一种，做他的形象代言人！你又会怎样把自己的特产推销出去呢？又会以怎样的方式让
家乡特产人们喜欢呢？请大家开始创作！一会我们人代言，人评价！（学生代言、学生评价、教师适时补充）
六．教师总结：
师：通过这一节课，我们充分的感受到了一个来了，就不想走的城市的美丽风景、更是充分的了解到了这座城市的特产！更是过了一把当明星做代言的瘾！让我们做好自己的同时，也充分的把家乡的特产推销出去！这就是我们当代年轻人的责任之一！此时此刻，我相信：我们对家乡的感情再一次得到升华！老师送给同学们几句话：可爱的家乡！我的家！丰富的特产！我的爱！
七．布置作业。
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