“食”面埋伏  安全堪忧
合：嗨，大家好!我们来自斑竹林小学六年级2班。
A：Hello,every one,我是杨秋雨  。
B：我是徐露，大家好!
C：各位好，我叫翁梦瑤  .
D：大家好!我是谢琪。
E:我叫唐宏，他们几位负责汇报,我负责电脑操作。
A：大家知道吗？近年来，问题食品频频被曝光，系列触目惊心的食品安全事件，让人们“谈食变"，对食品安全深感担忧。
B：为此我们上网去搜索了近年来爆出的社会食品安全事件。（幻灯）2008年，“三鹿"婴幼儿奶粉受到三聚氰胺的污染,导致长期喝这种奶粉的婴幼儿患上了肾结石.
C:2011年，河南等地养猪场采用违禁动物药品“瘦肉精"饲养生猪，人食用这种猪肉会出现头晕、恶心、手脚颤抖，甚至心脏骤停。
D：2011年4月，在重庆九龙坡区冶金三村农贸市场内发现的化妆猪肉。经营者为了保持肉的新鲜，在猪肉上涂抹食用碱。据了解,食用碱吃得过多，可使人出现腹痛、腹泻、呕吐等中毒症状。
A:还不止如此呢。今年4月11日，央视曝光上海华联等超市多年销售“染馒头”其生产日期随便改,防腐剂、甜蜜素齐上阵，采访中,一生产馒头的工人称“这些馒头打死我都不会吃”。不禁令消费者咋舌。(以上均配图片和文字）
B：现代食品工业就如同一个魔术师，利用各种食品添加剂，快速生产出看起来鲜亮、吃起来可口、保质期更长、而且更便宜的食品。
C：更严重的是，一些非法添加剂也被用于食品生产,如用吊白块漂白、用苏丹红染，这将造成严重的公共卫生事件。
D:还有毒狗肉、陈化粮、龙口粉丝、地沟油、红心咸鸭蛋等食品都让人们担心害怕。
A：这些恶性食品安全事件足以表明，诚信的缺失,道德的滑坡已经到了何种严重的地步。
B：为此我们开展了“‘食'面埋伏,安全堪忧”这一课题研究.
C:首先我们组织全班同学，上网查询了食品安全的相关资料，发现问题食品离我们并不遥远，它就在我们身边，但大家对食品安全,又了解多少呢？我们以家庭为单位，给班上每位同学发了一张调查问卷表。看看他们家里是否遇到过问题食品，以及对问题食品有什么看法和建议。（出示调查表)
D：我们共发出58份问卷,收回58份，其中有效问卷47份。经过调查分析我们发现有80%以上的同学遇到过问题食品.对目前的食品状况有90％的家庭觉得很不乐观,急需整改。
A：那我国食品安全问题主要表现在哪些方面呢？就这个问题我们电话采访了市卫生局的领导，请看(视频）
1。食品添加剂不符合标准规定。一些不法经营者不按标准超范围使用食品添加剂。特别是防腐剂含量不符合标准。
2。成分含量不符合要求.少数奶粉在生产加工过程中掺入大量的代用品。比如为了提高牛奶中蛋白质含量值，大量添加能致人死亡的三聚氰安等化工原料.
3.卫生指标不合格。在有些食品中，绝大多数菌落总数和大肠菌不合格.
4。包装类食品标签不规范。一些食品标志不清、不齐,包装外观比较粗糙，食品标志上配料表标注不全甚至没有.这些情况严重侵犯了消费者的合法权益，危及消费者的身体健康和生命安全。
5.水产品重金属超标问题比较严重。为保证水产品的新鲜度,经营者往往使用重金属超标的营养液。
B：从以上可以看出，我国目前的食品安全问题既有企业生产、经营过程中的问题，又有政府监管中的问题，也有消费监督中的问题。
C：为了进一步弄清食品安全问题频发的原因，我们还通过电话采访民商律师事务所的刘律师，（视频）。
1.食品安全手抄报图片监管落后。虽然事故发生后，各级有关部门都行动迅速，查禁措施也十分得力，但大都
缺乏有效的事前监管,总是在付出沉重的代价之后才突击行动.
2。对违法者的惩处力度较松。当企业违法时，我国法律对其的处罚是：消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款的10倍的赔偿金.这种标准的处罚丝毫不能震慑到企业。
3.检验制度存在漏洞。目前我国只是注重产品进入市场的检验，对之前的过程并不重视.
4。企业非法逐利行为严重。虽然明知道这样做是违规违法,但是在利益面前，他们往往会变本加厉,食品安全事故就愈演愈烈.
B:到了原因，我们该怎么来杜绝此类事件的再次发生呢?为此，我们给重庆市人民政府写了一封建议信。具体建议如下：（幻灯）
1、希望政府部门加强食品流通领域的监管和惩治力度。
食品安全问题反映的是整个执法体制不健全。必须要做到有法可依、执法必严。严格实行不合格食品退市制度，强化食品安全标识和包装管理,严格控制食品添加剂的生产和使用，坚决堵住食品流通领域的监管漏洞。
2、高度重视食品安全宣传和监督。充分发挥新闻媒体的监督作用，既要继续揭露、曝光食品安全方面的违法犯罪行为,又要大力普及食品安全知识，培养消费者自我保护意识，努力营造“人人关心食品安全、人人重视食品安全”的良好社会氛围。
3、加强企业诚信、道德和社会责任感教育。“民以食为天",千万不要因为利益天平的倾倒，让这片天塌了。
4、从源头上防止农产品污染。提倡“无公害食品”、“绿食品”、“有机食品”，建立统一规范的农产品质量安全标准体系.
D：为了让同学们更深入的了解有关食品安全方面的知识，我们在班上开展了关于食品安全的主题班会（图片）。班队会上，同学们畅所欲言，了解到了食品安全的重要性，提高了防范意识。
A：班队会结束后,同学们都将自己的心得体会化作一张张精美的手抄报.你瞧,这些都是他们的作品。（图片).
C：“千里之行，始于足下.”为了让人们不再受到问题食品的毒害，我们还亲自到社区给大家
发放食品安全宣传单。（幻灯）
B：同时为了呼吁更多的人关注食品安全，我们还特意编了一段快板，请听我们给大家打上一段。
说安全,道安全，食品安全重于山。讲安全,道安全，食品安全高于天。
食品市场这几年，吃的喝的有隐患。不法商贩乱经营, 搅得市场不安宁.
食品事故频发生，百姓安全难保证。如何让咱老百姓，吃的踏实心。
为保全民更安全，依法监管出利剑。贯彻食品安全法，人民众树口碑.
食品监管责任大，再大困难也不怕。坚持原则抓管理，健康安全稳步起。
食品安全真重要，切身利益少不了.有了食品安全法，大家认真学习它。
宣传食品安全法，靠我靠你靠大家。食品安全有法规，净化市场写春晖。
食品生产和流通,一点一滴不放松。严把生产准入关，安全喜讯传万家.
（合）传—万—家，传—万—家。
B：我们班的小课题展示到此结束。
合：谢谢大家！