小麦
[填空题]
1冬小麦播种多深合适？
参考答案： 应根据地区、土质和播期来确定。一般掌握4厘米左右，冬季易发生冻害的河北北部可偏深些，播深5厘米，南部3厘米，早播肥地、沙地可偏深一般4-5厘米，粘土地，晚播地可在3-4厘米。旱地墒性差的可深些，但不能超过6厘米。
[填空题]
2小麦分蘖种类和如何提高分蘖成穗率？
参考答案： 分蘖是小麦适应外界条件和保证其繁殖后代的一种分枝性能。小麦分蘖有两种，一是芽鞘分蘖，一种是蘖节分蘖。能成穗的称为有效分蘖，不能成穗的称为无效分蘖，分蘖成穗率视品种特性和外界条件而定。一般大蘖容易成穗，水肥条件好、体小成穗率高。
[填空题]
3小麦起身肥水有什么作用？
参考答案： 能促进大蘖成穗，提高分蘖成穗率增加亩穗数；能促进小花分化，减少不孕穗，争取大穗。
[填空题]
4小麦后期管理的主攻方向是什么？
参考答案： 保持后期根系的正常功能，延长上部叶片的功能期，以水养根，以根养叶，促进灌浆，提高粒重。
[填空题]
5生产1千克小麦大致要耗多少水？
参考答案： 每生产1千克小麦籽粒一般耗水量在800-1500千克，称为耗水系数。小教养耗水系数较高，仅次于水稻，在较高管理水平下，耗水系数可降至500，节水潜力也很大。
[填空题]
6小麦种子由哪几部分组成？各部分有什么作用？
参考答案： 皮层：主要起保护胚和胚乳免受不良条件的影响，尤其在免受真菌侵害方面起重要作用。
胚乳：含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂及和无机盐等，是种子萌发出苗的营养仓库。
胚：是下一代的幼小个体，是形成植株的基本组织，也是小麦种子最重要的部分，没有了胚种子就没有了生命。
[填空题]
7高质量麦种应具备哪些特点？
参考答案： 高质量的麦种应具备纯净无杂、籽粒饱满大小一致、生活力强这些特点。
[填空题]
8怎样把好小麦越冬关？
参考答案： 冬小麦在越冬期间常发生死苗现象，因此，冬季麦田管理的主要任务是防寒保苗。其主要措施是：一是灌冻水施腊肥；二是压麦；三是浇人粪尿；四是防止放牧啃青。
[填空题]
9小麦春季只浇一水或两水，什么时候浇效果最佳？
参考答案： 吸能浇一水，以起身、拔节期效果最佳。浇两水时，体小的麦田以起身和孕穗最佳；体大的麦田以拔节和灌浆灌水最佳。
[填空题]
10什么叫小麦返青、起身、拔节？
参考答案： 人春时，随着气温逐渐上升，土壤开始化冻，小麦由休眠状态恢复生长，根系开始活动，地上部叶片开始变绿。当心叶长出1-2厘米左右或基部光叶变绿时叫返青。
起身是小麦植株由匍匐生长逐渐转向直立生长。
拔节是当小麦植株茎部第一节离开地面1-2厘米高时。
[填空题]
11小麦后期进行哪些田间管理？
参考答案： 小麦生育后期包括抽穗、开花、灌浆和成熟等时期。主要进行以下几方面的管理：
（1）浇好水：浇水次数、时间和数量必须因地、因苗制宜。大致有扬花水、灌浆水和麦黄水，根据情况确定。
（2）叶面追肥。
（3）防治病虫害。
（4）防止倒伏。
（5）适时收获。
[填空题]
12小麦倒伏的原因及预防？
参考答案： 小麦倒伏主要原因有：一是品种选择不当，秸秆过高，抗倒伏能力差；二是种植密度过大，个体发育不好；三是前期肥水过大，体大，旺长，“头重脚轻”，极易倒伏；四是后期浇水不当，一遇风雨易造成倒伏。
预防小麦倒伏，最根本的方法是：选用矮杆、抗倒品种；合理密植培育壮苗；科学运用肥水，创造合理体结构，改善通风透光条件以及后期浇水要适时、适量。
[填空题]
13从栽培角度上小麦一生分为哪三个生长阶段？
参考答案： 第一是营养生长阶段，包括种子萌发、出苗、3叶和分蘖，以决定亩有效茎数，进而决定亩穗数为主，栽培上称为奠基争穗期。第二营养生长和生殖生长并进阶段，包括根茎叶的生长和穗分化形成，以决定穗粒数为主，称为壮秆大穗期。第三生殖生长阶段：包括抽穗、开花、籽粒形成和灌浆成熟，以决定粒重为主，称为增粒重期。
[填空题]
14什么是小麦的春化阶段？按品种通过春化阶段对低温的要求范围和时间不同，可将品种分为哪三种类型？
参考答案： 小麦种子萌动以后，必须经过一定时间的低温条件，才能形成结实器官，这段时间叫春化阶段。如果种子萌动以后，一直处于高温条件下，则植株只能停留在分蘖阶段，而不能抽穗或很少抽穗，也不整齐。根据春化时间和温度可分为春性品种、半冬性品种和冬性品种。
[填空题]
15农家少量麦种怎样存放好？能用塑料袋存放种子吗？
参考答案： 可将不残留农药、化肥、酸碱的陶缸、陶瓷等洗净晒干，趁热放入扬净晒干的麦种，上面覆盖4-5寸厚的干草木灰，然后盖盖封闭。这种方法可确保种子安全贮藏。
有些农户用塑料袋贮藏麦种，这样做不好。因塑料袋扎紧后几乎完全不透气，使种子难维持正常呼吸，用这种方法贮藏麦种，播种后往往不出苗。
[填空题]
16小麦种子贮藏要注意什么？
参考答案： 小麦收获后有一个较长的后熟阶段，因此要加强晾晒。小麦吸湿性强，对水分含量在12%以下的种子，要及时进仓，密闭贮藏，注意防治麦蛾危害。雨季要经常检查回潮、发热、生虫情况。
[填空题]
17春化阶段
参考答案： 指在小麦阶段发育过程中，从小麦种子萌动后需要一定的外界环境条件，其中低温起主导作用，经历一定的低温过程才能正常地开花结实，这种特性称为春化特性，这个阶段称为春化阶段。
[填空题]
18光照阶段
参考答案： 小麦通过春化阶段后，还需要一段时间的适宜温度和一定长度的日照，才能正
常的生长发育，这个阶段称为光照阶段。
[填空题]
19齐苗期
参考答案： 全田有80%左右的植株第一张叶片露出地面2-3厘米的时期。
[填空题]
20小麦分蘖节
参考答案： 小麦植株基部近地表的土层中，若干个密集在一起的能发生分蘖的节，叫做分蘖节。
[填空题]
21有效分蘖
参考答案： 小麦生长过程中发生的能够成穗的分蘖。
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[填空题]
22叶龄余数
参考答案： 小麦单茎待出的叶数（可用小数表示），或主茎一生总叶片数减去已经出生的叶片数。
[填空题]
23茎蘖成穗率
参考答案： 单位面积有效穗数占最高茎蘖数的百分比。
[填空题]
24生物学拔节期
参考答案： 全田有50%左右的植株基部第一节间开始伸长的时期。
[填空题]
25孕穗期
参考答案： 全田50%的植株孕穗的时期称为孕穗期。
[填空题]
26抽穗
参考答案： 指麦穗顶部小穗露出剑叶叶鞘的过程。
[填空题]
27开花期
参考答案： 全田有50%左右的穗中部小穗开始开花的时期。
[填空题]
28小麦盛花期
参考答案： 小麦全田有85%（或90%）植株开花，称为盛花期。
[填空题]
29半冬性品种
参考答案： 对低温的要求介于冬性和春性之间（0-7 ℃ ，经15-35天）可通过春化阶段，未经春化的种子，春播不能抽穗或抽穗不整齐。
[填空题]
30籽粒品质
参考答案： 小麦籽粒满足某种特定用途的适合性。
[填空题]
31中筋小麦
参考答案： 筋力中等，蛋白质含量超过12%-13%，适合制作种类繁多的食品，面条、北方
馒头、饺子、包子、油条等。
[填空题]
32弱筋小麦
参考答案： 筋力较弱，蛋白质含量低于11.5%，适合制作蛋糕、酥性饼干、酥饼等。
[填空题]
33干热风危害
参考答案： 5月20日前后出现的连续2天以上14时气温高于30℃、大气相对湿度低于30%、风速大于等于3m/s的天气，即是干热风，发生时，会导致小麦高温逼熟、迅速青枯或黄枯，减产严重。
[单项选择题]
34、小麦的春性、半冬性、冬性是根据（）来划分的。
A.品种的温光发育特性
B.播种期的早晚
C.生育期的长短
D.种植地区
参考答案：A
[单项选择题]
35、小麦在春化阶段接受温度反应的器官为（）
A.干种子
B.生长点
C.叶片
D.幼穗
参考答案：B
[单项选择题]
36、我国南方地区的偏春性小麦品种，向北方引种，往往有（）现象发生。
A.早抽穗或冻害
B.早抽穗或不抽穗
C.迟抽穗或冻害
D.迟抽穗或不抽穗
参考答案：A
[单项选择题]
37、我国北方地区的偏冬性小麦品种，向南方引种，往往表现为（）
A.早抽穗或不抽穗
B.迟抽穗或不抽穗
C.早抽穗或抽大穗
D.迟抽穗或抽小穗
参考答案：B
干热风[单项选择题]
38、小麦萌动出苗的适宜温度为（）度。
A.13-15
B.15-20
C.20-22
D.26-30
参考答案：B
[单项选择题]
39、小麦种子发芽的最低温度为（）℃。
A.0-1
B.10-12
C.15-18
D.20-22
参考答案：A
[单项选择题]
40、小麦播种至出苗，一般需要0℃以上的积温（　）℃。
A.120
B.150
C.200
D.250
参考答案：A
[单项选择题]
41、小麦种子根一般有（　）条。
A.1
B.2
C.3-5
D.7-9
参考答案：C
[单项选择题]
42、安徽省春性小麦品种一般（）叶。
A.5-7
B.7-9
C.10-11
D.12-13
参考答案：D
[单项选择题]
43、小麦一生中各张叶片因其发生时间、着生部位和功能不同，可以分为三组，对于主茎11叶、5个伸长节间品种，（）为上层叶组。
A.7/0—11/0
B.、8/0—11/0
C.9/0—11/0
D.10/0—11/0
参考答案：C
[单项选择题]
44、小麦高产栽培中，最大叶面积指数以（）为宜。
A.4～5
B.5～6
C.6～7
D.7～8
参考答案：C
[单项选择题]
45、小麦分蘖发生的蘖位与主茎出叶之间存在（　）的同伸关系。
A.n-1
B.n-2
C.n-3
D.n-4
参考答案：C
[单项选择题]
46、小麦的伸长节间数通常为（　）个。
A.3
B.5
C.7
D.9
参考答案：B
[单项选择题]
47、小麦抽穗的标准是指（）
A.穗顶部抽出剑叶的叶鞘
B.穗1/2抽出剑叶的叶鞘
C.穗2/3抽出剑叶的叶鞘
D.穗子全部抽出剑叶的叶鞘
参考答案：A
[单项选择题]
48、小麦开花的最适温度在（）℃左右。
A.10
B.15
C.20
D.30
参考答案：C
[单项选择题]
49、小麦籽粒鲜重在（）达最大值。
A.乳熟期
B.乳熟未期
C.蜡熟期
D.蜡熟未期
参考答案：B
[单项选择题]
50、鲜食小麦的收获适期为（）