便利店折扣店的比较
一. 选址:1.便利店是位于居民区附近,指以经营即时性商品为主,以满足便利性需求为第一宗旨,采取自选式购物方式的小型零售店。便利店,英文简称CVSConvenience Store)是一种用以满足顾客应急性、便利性需求的零售业态。该业态最早起源于美国,继而衍生出两个分支,即传统型便利店与加油站型便利店,前者在日本、中国台湾等亚洲诸国得以发展成熟,后者则在欧美地区较为盛行。2.折扣店是由综合大型超市GMS)所经营的商品中挑选出更大众化、更实用的商品进行集中经营的大型自选店;是运用超级市场开发出来的销售技术、管理理论,加上价格的吸引力,综合大型超市GMS)的商品供应方式,活用购物中心的选址理论,降低、缩小价格差距,统一各部门商品水平而形成的连锁店。折扣店卖场面积一般在1000平方米以下。以非耐用消耗品为主力商品,通常将6-7折的全国知名品牌商品与自有品牌商品组合在一起。
二. 商品构成:1.便利店的主打商品应在速冻食品、饮料及日常用品上,这些商品不求多、全,而应求精,即选择畅销的、质量高的、价格又适中的产品上架。在便利店中应避免出现整扎销售或者大包装的产品,既然便利店的定位是为应急的需求,量贩包装的商品是不属于便利店的
销售范围,便利店销售商品的选择不是“韩信点兵,多多益善”。因为销售大包装商品,便利店的价格必然要高于大型综合性超市的价格,这种“鸡蛋碰石头,扬短避长”的行为将会导致顾客对便利店产生价格高、购物上当的心理。量贩商品陈列在便利店的货架上不仅不能获得良好的销售,还会浪费门店的有效陈列面,进而影响到门店的正常经营业绩及形象。所以,便利店所选择的商品类型应为品牌质量有保证、畅销的大众化商品。2.折扣店:周转快的畅销品牌,其中自有品牌商品占总量的60%—80% 左右。这是折扣店在长期发展演进过程中的最优比例。在这个范围内,不仅可以尽可能的控制成本,而且也能尽可能的发挥折扣店对目标顾客的品牌吸引力。 从目前折扣店的发展状况来看,中国折扣店应大幅增加产品自有品牌的比重,但自有品牌的发展并不是无限制的。根据实证研究,商品是否适宜于采用自有品牌策略常采取决于以下5个因素。即生产的低技术障碍;制造商生产能力过剩;制造商投入较低;几乎与产品差别;商品性质如保鲜、保质程度要求较高的产品如熟食、水产等,以及需现场加工的产品或高购买率高周转率商品。.
三. 价格:1.便利店的进货量比超市的少,所以成本高,自己在挣点,好像一般都是从那些大超市进的货,所以价格肯定比一般超市高,而且去便利店买东西的人一天要比去超市买东西的人少很多,人们一般都会去超市多买一些东西备用,所以去便利店买东西的人买的
东西就很少,除非你急着想买什么东西,才会去便利店的,而且便利店是离你最近的,即使她比一般超市贵点又不是贵很多你也会买的.2.折扣店:作为一种品牌折扣店,其针对的是部分追求名牌却又经济实力不足的消费者,对于这些消费者而言,尽管折扣店销售的是过季商品,却仍不失为他们的最爱,他们的口号是品牌保证,物美价廉,但与国外名品折扣店的迅猛发展相比,国内的名品折扣之路却坎坷颇多,这与他们尚欠成熟的定价策略有关。
四. 消费者:1.韩信点兵多多益善 便利店的顾客忠诚度较低。根据中国连锁协会的调查结果,只有18%的顾客表示会固定地去一家便利超市消费,固定去两到三家的占44%,而AC尼尔森最近的调查结果也显示,在中国大陆地区,固定的光顾一到两家的顾客不足50%,亚太其他地区和国家的比例为60%~70% 2.  折扣店:消费者对名牌商品的购物需求。对于那些十分重视追求品牌的消费者来说,即使在折扣店销售的一些名牌商品是过季的,也仍然会成为他们的最爱,不一定非得购买当季时尚商品,他们的口号是品牌保证,物美价廉
五. 服务:1.便利店业者为了在极小的店头场地之下,销售更多的商品与提供更多的服务,并有效的发展更大的商机,各家业者更进一步发展电子商务目录销售、预购等等业务。2.
折扣店:出于成本控制的需要,折扣店一般情况下并不进行直接的卖场促销,甚至只提供极其有限的人员服务。它依赖的仅仅是它别具一格的卖场设计,时常涌现的购物惊喜,以及有限但却最为关键的服务提供。
六. 评价:1.