家乡的风俗500字六年级作文10篇
家乡的风俗500字六年级作文1
北方喜面，南方喜米。又到了春节，从懵懂稚嫩的小孩子，到满头白发的老孩子，提起春节，第一个想起的便是饺子。想起饺子，谁不是嘴里就立时生出一种鲜美的、令人馋涎欲滴的感觉呢！俗话说：“好吃不如饺子，舒服不过倒着。”北方人民对于饺子的喜爱可见一斑了。包饺子最能体现一家人的温馨与和睦。剁肉的，切菜的，和面的，个个分工明确。把冷水与面粉倒入瓷盆中搅拌均匀，然后放到炕上发酵。这期间大人们通常会去和馅，孩子们会在一旁打下手。将韭黄切成丝放入碗中备用，然后把已经剁好的肉糜倒进去，加入适当的酱油，花生油，还要加入少许生粉，提高馅料的口感，最后搅拌均匀即可。
馅料和面都准备好了，就可以进入下一步，擀皮儿了。
将面团分成几部分，然后将其中一部分取出，放在面板上，撒上一些面粉，听奶奶说，这是为了防止面粘在手上。把它们搓成长条，再揪成一个个小的，然后揉圆，就可以开始擀了。我对擀皮一点也不在行，怎么也擀不出那种薄薄的感觉，但奶奶就不一样。她把面团用手按
成扁平状，一手拿着压好的面团，另一手拿擀面杖擀，手还要变换饺子皮的方向，中间要厚，两边要薄，这样，一个个白的像在湖面上泛起的“涟漪”似的饺子皮便擀好了。
我和家人坐在桌旁，面前是已经擀好的饺子皮和调好的肉馅。挑些馅儿放在饺子皮中间，使劲一捏皮的中间，把两边的皮向中间捏褶，元宝似的小饺子便完成了。
夜幕降临，奶奶在厨房里煮起了饺子。饺子一个一个滑进水里，不一会儿，厨台上便溢出了饺子的香气。水已经烧开，我的口水已经不知道流了多少了，肚子里的馋虫一阵一阵地往外拱着。这时候奶奶出来了，她说道：“再过三道水就差不多了，不要急啊！”我过去看了看，锅中的饺子上下翻滚着，被一道道的雾气包裹着，香飘四溢。很快，饺子煮好了，被整齐地排列在了盘子里，晶莹剔透，让人一看就口水直流。
端上几碟陈醋和一小碗酱油蒜泥，摆上几盘饺子。一家人其乐融融地围着桌子，酱油蒜泥香、饺子香混在一起，令人食欲大振。原本就秀可餐的饺子再蘸上一点醋，一进嘴里，一股酸味散开，紧接着就迎来一股甜味，接着便是咸，回味起来又有一丝丝苦味。真是酸甜苦辣咸五味俱全！饺子在牙齿的碰撞之下，很快化为一堆碎末，浓郁的鲜香在嘴巴里散开，吞进肚子，整个胃都是暖洋洋的。
北方的饺子，暖的不止是胃，还有心。
家乡的风俗500字六年级作文2
我的家乡在美丽的嘉兴西塘，虽然我们现在常驻在上海，也融入了上海的海派文化，但我还是忘不了家乡的美好，还有家乡那美味的“八珍糕”。
我依稀记得孩提之时故乡在我脑海中的画面：美丽的小镇，有桥，有河，有香糯的粽子、甜脆的水菱，有邻家慈祥的奶奶、隔壁调皮的哥哥，但最让我难忘的却是外婆做的八珍糕，那是我儿时最爱吃的美食！
我在外婆腿边踮着脚伸着脖子，望着灶台，只见她把八种药食兼用的药材放在石碾里打磨，那一下下缓慢又有力，渐渐地，药材磨成了粉。接着外婆又把几块冰糖和水一起放进锅中煮。加水，放糖几个动作一气呵成。最后将大米面、糯米粉放进盆中，加上热糖水，和成面团，静置二十分钟后切成糕，就完成了。每当这时，我就会催：“外婆好了没呀，我饿了。”外婆总是慈爱地说：“急不得啊！等它干了才能吃。”二十分钟一到，外婆将面团切了几刀变成糕，我一手抓过一个咬下——好吃！草药味和冰糖交融在一起，一股中草药特有的清香沁人心脾，而白糖又甜得恰如其分，让人意犹未尽，回味无穷。
几年过去，物是人非，此时的我已是少年了。在去年春节我们回了老家，外婆说：“成成，你过来学学做八珍糕吧！”“我才不要呢！”我颇有些不耐烦。“再不学就没人会了。”外婆皱了皱眉。我忽然想到了什么，来到外婆身边说道：“好，我学！”
说干就干。外婆拿出那个表面龟裂了的石碾，把药材放进去：“来，把这些药磨成粉吧。”这可不是轻松活，很累，但想到吃着自己亲手做的八珍糕，我不禁加快了手脚。接着是煮糖水，和面，静置，成型，切糕，在外婆手把手的指导下，我也像模像样地完成了八珍糕的制作。整个过程中，外婆一直都是微笑着看着我的，是不是因为外婆感觉八珍糕的制作后继有人了？我也忍不住微笑起来。家人们吃着我的八珍糕赞不绝口，而我也深深地体会到了那份浓浓的情感。
这八珍糕不仅是一种极佳的养生补品，据传说还治好了慈禧老佛爷的病，但这对我来说更是故乡的味道。虽然现在我离开了家乡，而家乡也因为电影“碟中谍”变成了网红小镇，失去了往日的安静和平和，但石碾上的裂纹、八珍糕的美味，无不印刻着时光的年轮，凝聚着传统的坚守，我们家和家乡那份淳朴的气息永远不会变。
我爱八珍糕，我爱外婆，我爱我那美丽的江南水乡：西塘。
家乡的风俗500字六年级作文3
我的家乡在铅山，这里是一个环境优美，文化底蕴丰厚的地方。下面我就给你讲讲我的家乡春节的习俗吧！
家乡风俗的作文六年级快要春节的时候，人们会把里里外外都打扫得一尘不染。打扫完后，人们就去超市里买各种各样的年货，而一去就会大包小包地提回来。
人们还会在春节的时候贴对联和放鞭炮。你们知道这是为什么吗？请先听我来给你们讲一个故事吧！
从前在一个山谷里，有一个黑漆漆的山洞，山洞里住着一只怪兽，它就叫“年”。在这个山谷下有一个村庄，这个年到每年最后一天就会下山来伤害人畜。所以每到春节的时候，这个村庄里的人就会把门关得紧紧的。可是，年依然可以进村民的家中。然而，这个村庄的村民却毫无办法。年每次来都会吃农民的东西，还会杀家畜。为了避免年吃了他们的东西，村民们每到春节就不得不到城里春节。有一年春节的时候，人们正要赶下山，这时有一位仙人对他们说：“年最怕的.就是红的东西和响声”。人们听后，于是便在家里贴对联和放鞭
炮。年一来就看见了红红的对联，听见了“砰、砰、砰”的声响，吓得年直往山里逃，以后这个村庄的人每到春节就回贴对联和放鞭炮。春节要贴对联和放鞭炮的习俗一直延续到现在。
春节的时候，人们还会剪窗花。瞧，那个老奶奶剪了一个小孩正在骑着一条鱼，还剪了两只老虎…。。春节的时候，人们还会把“福”字倒贴，这代表着福运到来。每家每户还会做上最丰盛的一顿饭——年夜饭。家家户户都忙东忙西的，烧了一桌子的菜，有鲤鱼，鸡肉，牛肉，羊肉，还有菠菜……美不胜收，让人看了直流口水。除夕之夜还会包水饺，别提有多好吃了呢，让大家吃了还想吃。
春节的时候，妈妈还给我买了一套很帅气的衣裳。当吃完年夜饭后，大人们就会给压岁包，我可是攒了不少压岁钱呢！
到了春节的晚上，我会和小伙伴到后院里去放烟花，“砰、砰、砰”五颜六的烟花在天空中绽放，真是千姿百态，姹紫嫣红。有的像一条巨龙，腾空而起；有的像一发发子弹，直冲云霄；还有的再上升时还是花骨朵，升到最高处还会绽开花瓣。
放完烟花后，我就去给长辈们拜年，对亲人们说：祝您新年快乐，万事如意！拜完年后，我便如打出去的子弹一样，飞奔进自己的房间，打开电视机，看我最喜欢的春节联欢晚会，我会一直坚持看到很晚，直到新年的钟声敲响的那一刻。然后才去美美地一觉。
如果你还想知道我们家乡的春节的习俗习惯，就来我吧！
家乡的风俗500字六年级作文4
金黄的外皮，包裹着喷香的馅，这就是家乡的馅饼。一口咬下去，酥脆、咸香味儿霎时蔓延至我的每一个味蕾，好吃极了。
我的老家在上海南汇，塌饼是家乡人的必备品，无论男女老少，都爱它。做塌饼的阿婆常常站在店门口，咧着嘴，憨憨地笑着，吆喝着：“塌饼，刚出锅的塌饼……”下班的年轻人总会停在街头的塌饼店前，买个塌饼压饿。但他们往往只买一个，因为一个塌饼就已足够。老人们也常常会在买来后分一半给老伴吃，另一半则自己慢慢品味，那神情仿佛在享受世间最珍贵的美味。孩子们则是一放学就吵着闹着要大人给自己买来吃，手捧着一个热乎乎的塌饼，咬一口，那带着素菜味儿的清香，便弥散在了孩子的欢笑声与妈妈慈爱的笑容里……
我一回到乡下，便会缠着外婆，让她亲手给我做塌饼吃。每次开始做，她总要先去洗手，再将需要用的工具仔仔细细地清洗干净。她从来不会因为任何事而省略每一个细节。至今依然清晰地记得外婆将反复揉捏成的又光滑又柔软的面团擀成薄薄的面皮儿，放置在木板中央，然后再利落地将拌好的馅放在上面，用勺子压实，每一步都是那么细致。每每此时，我都欢呼雀跃着围在灶台前，围在外婆的身边，围在氤氲的蒸气里，围在弥漫的香味中。至今那垂涎欲滴的感觉仍回味在我的记忆中……
当然，看着外婆娴熟的动作，我自然也是安静不下来的。我总是会拽着她的衣角，望着她，央求道：“外婆，外婆，你让我试试好不好？我保证不捣乱。”外婆对于做塌饼可是分外认真，从不让他人帮忙，因为不放心——但她仍然会答应我的要求，在一旁慈爱地笑着指导我。
外婆做塌饼的手艺可是一绝，乡里人都夸赞她做得好吃。每次外婆做塌饼，都会做很多，一部分留给我，还有一部分给邻里。我总能把塌饼都吃完，从来不会浪费。听外婆说，小时候每当我哭，外婆便给我塌饼啃，我便不再哭闹，家里人都说我是塌饼的忠实粉丝。