1.兔毫紫瓯新,蟹眼青泉煮。雪冻作成花,云闲未垂缕。”——蔡襄《北苑十咏·试茶》
2.“麴生可论交,正自畏中圣。年来衰可笑,茶亦能作病。噎呕废晨飧,支离失宵瞑。是身如芭蕉,宁可与物竞。兔瓯试玉尘,香两超胜。把玩一欣然,为汝烹茶竟。”——陆游《烹茶》
3.“建安瓷盌鹧鸪斑,谷雨新晴采露山。尘世真芳惟此种,须同佳客试春闲。”——宋无名氏
4.“活眼砚凹宜墨,长毫瓯小聚茶香。”——陆游《闲中》
5.“松风鸣雷兔毫霜,缺齿嚼冰隐铁疮。 —— 苏轼《和钱安道寄惠建茶》
6.谷雨诗句“兔瓯试玉尘,香两超胜”——陆游《烹茶》
7.“鹧鸪碗面云萦字,兔毫瓯心雪作泓。”——黄庭坚《以双井茶送孔常父》