《红楼梦》40回⾏酒令解读
以前读《红楼梦》对其中众多⾏酒令很不感冒，总是⼀带⽽过。这两天与学⽣⼀起细读刘姥姥游⼤观园⼀回时，突然想研究研究。这个酒令是如何对起来的。先研究⽐较熟悉的押韵，到了韵脚，令官的牌名与受令者诗词语需要押韵。但是个别句⼦以我的认知来看是对不上的。怎么回事？搜寻了⼀些关于酒令的解读，慢慢读出点意思了。
“喝酒⾏令，意在取乐”的这⼀主题在《红楼梦》第四⼗回“⾦鸳鸯三宣⽛牌令”中得到了充分展⽰，其中所说的⽛牌令，是利⽤⽛牌所⾏的酒令。“⽛牌”，即“宣和牌”，也称“天九”牌、“牌九”，据说是宋朝宣和年间所创设的赌具，故称“宣和牌”，民间通常称为“⽛牌”。在周定⼀主编的《红楼梦语⾔词典》中，⽛牌的具体解释为：“共有牌三⼗⼆张，点、⾊组合共⼆⼗⼀种。其中天、地、⼈、和，及三种长牌（长⼆、长三、长五）和四种短牌（⼳五、⼳六、四六、五六）均各两张，其余⼗种皆⼀张。每张牌由上下两部分的点数组成，最⼩为⼀，最⼤为六。⼀点、四点为红⾊，其余点数或为绿⾊，或红绿两⾊相配组成。”⼀张牌上下点数相同，则称为“长N”，⽐如上下都是三点，则称为“长三”，上下都是五点⼜称“⼤长五”或“⼤五长”。如果点数不同，则直接称上下点数即可，⽐如上四下五，则称“四五”，在《红楼梦》中牌⾯点数还有别称，⽐如有什么“天”牌、“地”牌、“两点明”、“杂七”、“锦屏”等等。
⽛牌令⽂雅的玩法，⼜叫⾻牌离合令，具体地说，即利⽤⽛牌上的各种名⾊作引，采取对答式互动的游
戏。⼀般有两种玩法，⼀种是“令官说⼀牌名，次座接诗⼀句。令官⼜说⼀牌，三座接诗⼀句。以次递说，皆须押韵，兼与牌意关合为妙”；另⼀种玩法是在⾏令时，宣令者（也就是令官）说⼀张，受令者答⼀句，三张令牌，皆由同⼀受令者对答，最后凑成⼀副，即⾻牌副⼉。《红楼梦》中贾母在缀锦阁⼤排宴饮宴请刘姥姥时所⾏的酒令属于后者，她们所使⽤的⽛牌是宣和牌谱，上⾯都刻有等于两粒骰⼦的点⾊，即上下的点数都是少则⼀，多⾄六。⼀、四点⾊红，⼆、三、五、六点⾊绿。三张牌点⾊成套的就成“⼀副⼉”，分别有相对应的名称。
⾸先贾母⼤丫鬟鸳鸯，宣布的⽛牌令规则是：⾻牌副⼉从⽼太太起，顺领说下去，⾄刘姥姥⽌。⽐如我说⼀副⼉，将这三张牌拆开，先说头⼀张，次说第⼆张，再说第三张，这称为“三宣”。说完了，合成这副⼉的名字。⽆论诗词歌赋，成语俗话⽐上⼀句，都要谐韵，错了的罚酒⼀杯。令中凡是领句（单句）都是令官鸳鸯说的，答句（双句）则是参加⾏令的⼈说的。
贾母最先⾏酒令：
左边是张”天”，头上有青天。
当中是个”五与六”，六桥梅花⾹彻⾻。
剩下⼀张”六与⼳，⼀轮红⽇出云霄。
凑成便是个”蓬头⿁”，这⿁抱住钟馗腿。
解析，天：牌名之⼀，称作”天牌”。这是句俗语，意谓上天鉴临，不可做暧味不明的事。
五与六：上下两⾏牌点分别为五和六。读陆，这样才是与下句”⾻”字谐韵。
六桥：杭州西湖⼀景，以多梅著称。六与⼳：上下两⾏牌点分别为六和⼀。
蓬头⿁：上⾯三张牌配成的副⼉名。钟馗：民间传说中专门打⿁的英雄。
传说唐明皇梦见⼀个⼈抓住⼀个⼩⿁吃掉。唐明皇问他是谁，他答是考武举不中的钟馗，死后发誓为皇帝除尽天下妖孽。唐明皇醒后让画家吴道⼦画了钟馗像，颁⾏天下，以除邪祟。
贾母令中”头上有青天”之类的俗话和”红⽇出云霄”之类的喜庆语，都与这个⽼年贵妇的⾝份相符。“这⿁抱住钟馗腿”，说得也风趣，⼜表现了贾母好热闹的个性。
接着薛姨妈⾏令。
左边是个”⼤长五”，梅花朵朵风前舞。
右边是个”⼤五长”，⼗⽉梅花岭上⾹。
当中”⼆五”是杂七，织⼥⽜郎会七⼣。
凑成”⼆郎游五岳，世⼈不及神仙乐。
解析⼀下，梅花：梅花五个花瓣，牌点也是五点，故⽤梅花舞来答对。
⼗⽉：上句”⼤长五”和”⼤五长”共有⼗个牌点，故有⼗⽉梅花之对。
七⼣：牌名”杂七”，故有七⼣之对。
⼆郎：三张牌点有张”⼆”，⼀从有⼆郎（即巜西游记》中⼆郎神）之对。
五岳：三张牌都有”五”，故有五岳（泰⼭，华⼭，衡⼭，嵩⼭，恒⼭）之对。
薛姨妈的令四平⼋稳，如同其⼈⼀样，毫⽆特⾊。
有研究者认为薛姨妈所⾏的令，实际上隐括着她⼥⼉和⼥婿的未来。“梅花”两句含义稍晦，“织⼥⽜郎”就⼗分显豁，“⼆郎游五岳”、“世⼈不及神仙乐”，难道不是“宝⼆哥哥”弃家访名⼭、⼊空门的隐语么？
史湘云、林黛⽟、薛宝钗三⼈之令都显⽰了深厚的⽂学功底，⽽林黛⽟⽆意中显露的“淫词禁书”，⼜引
发了薛宝钗后来对林黛⽟的劝导，让林黛⽟对薛宝钗终于放下戒备⼼，⼆⼈惺惺相惜。这是后话。这次宴会的娱乐担当刘姥姥的⽛牌令也值得多加关注：
红楼梦史湘云⽛牌令之刘姥姥
左边‘四四’是个⼈。
－－是个庄家⼈[罢]。
中间‘三四’绿配红。
－－⼤⽕烧了⽑⽑⾍。
右边‘⼳四’真好看。
－－⼀个萝⼘⼀头蒜。
凑成便是⼀枝花。
－－花⼉落了结个⼤倭⽠。
这副牌左边是“⼈”牌，中间是上三下四，右边是上⼀下四。第⼀句“是个庄家⼈罢”，有⼈了。第⼆句“⼤⽕烧了⽑⽑⾍”，这个意象虽有，也是粗⼈的话，三点像⽑⽑⾍，四点红像⽕焰。第三句“⼀个萝蔔⼀头蒜”，还是意象，⼀点红像个红萝⼘，四点红像⼀瓣⼀瓣长在⼀起的蒜头。第四句“花⼉落了结个⼤倭⽠”，有花了。刘姥姥都是粗话，当然与其⾝份有关，但作者在最后⼀句中是⽤了民间⼀个歇后语“花落结个⼤倭⽠，看也看了吃也吃了。”反映出刘姥姥实⽤主义作风，这就是《襄阳记》中那句：“视时务者为俊杰”。
象刘姥姥说的“⼤⽕烧了⽑⽑⾍”就很难肯定其所指，也许它也是“树倒猢狲散”情景的象征，因为贾府之中确实不乏“⽑⽑⾍”那样的⼈物，他们将来的下场，刘姥姥将作为见证。
从⽛牌令可以中国酒⽂化有更多了解，其实学学这个，引⼊语⽂课堂，也是⼀个有意思的语⽂游戏活动。