本人申请办理食品经营许可，特此向您承诺：
2. 本人将严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及其实施细则、有关法律法规和行政规章的规定，经营过程中将严格遵守卫生安全要求，确保食品安全。
3. 本人将按照要求建立完善的食品安全管理制度，严格执行食品安全管理的各项规定，确保经营的食品符合食品安全标准。
4. 本人将按照要求配备专职的质量管理人员，及时发现和处理食品质量安全问题，确保食品的质量和安全。
5. 本人将认真履行法律法规和有关规定，积极配合监管部门的监督检查和抽检工作，接受监管部门的处罚和监管。
6. 本人将不以欺诈、贿赂等手段获取食品经营许可，确保申请过程的真实、准确、完整。
上述承诺，本人完全理解并愿意承担相应的责任，如有违反承诺的情况，本人愿意接受湖南省食品药品监督管理局的处罚及相关责任。
特此声明！食品安全承诺书
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