敬老院餐饮食品安全承诺书
本承诺书由以下双方（以下简称为"敬老院"和"供应商"）共同订立，旨在确保敬老院餐饮服务的食品安全。双方在保障老人健康和安全的基础上经友好协商达成如下承诺：
敬老院：
名称：[敬老院名称]
地址：[敬老院地址]
联系人：[敬老院联系人姓名]
：[敬老院]
供应商：
名称：[供应商名称]
地址：[供应商地址]
联系人：[供应商联系人姓名]
：[供应商]
1. 食品安全责任：
敬老院承诺对老人提供安全、卫生的餐饮服务，并负有以下责任：
- 确保采购的食品符合相关法律法规和标准；
- 保证食品原材料的来源和质量；
- 控制食品加工和存储过程中的卫生风险；
- 制定并遵守食品安全管理制度。
2. 合作要求：
供应商承诺满足以下合作要求：
- 提供安全、卫生的食品原材料和产品；
- 按照敬老院的要求进行食品加工和供应；
- 配备具有食品安全意识和实践经验的员工；
- 提供必要的食品安全证明和检测报告。
3. 监督和检查：
敬老院有权对供应商的食品安全管理进行监督和检查，包括但不限于以下方面：
- 对供应商的生产场所进行定期检查；
食品安全承诺书- 要求供应商提供相关的食品安全证明和检测报告；
- 可随时调取供应商的食品样品进行检测。
4. 协议解除：
如供应商违反食品安全要求或无法满足敬老院的合作要求，敬老院有权解除本承诺书，并终止与供应商的合作关系。
5. 争议解决：
双方因本承诺书履行发生争议时，应通过友好协商解决；如协商不成，可提交至敬老院所在地的仲裁机构或人民法院诉讼解决。
6. 适用法律和管辖权：
本承诺书适用中华人民共和国法律，并受中华人民共和国法院的管辖。
感谢供应商对敬老院的支持和信任，双方确认已充分理解承诺书内容，并表示愿意遵守承诺的约定。
敬老院代表（签字/盖章）： 供应商代表（签字/盖章）：
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