食品安全承诺书
一、亮证经营。食品三小登记证/公示卡、承诺书、健康证摆放在经营现场醒目位置。
二、场所整洁。经营场所整洁，远离有毒、有害等污染源。
三、健康卫生。从业人员有健康证，每年查体一次，经营时保持个人卫生。
四、索证索票。留存供货商许可证、进货单据，保留期限不少于六个月。
五、食品合格。不卖“三无”、过期、假劣和其它不符合食品安全标准或要求的食品。
六、原料公示。公示自制食品的加工原料、添加剂。
七、不违法添加。不用非食品原料加工食品，不滥用和非法使用食品添加剂。
八、主动配合。积极主动配合监管部门工作。
承诺人：                      电话：
                  年    月    日
食品原料、添加剂名目公示
食品名称
食品原料、添加剂品牌、名称
生产厂家
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