放心食品超市自我承诺书

为维护食品安全，保障人民众身体健康和生命安全，本经营户郑重承诺：

一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证食品安全。

二、保证在取得许可（或备案）的前提下从事食品流通活动，并在场所醒目位置悬挂或者摆放相关证件。

食品安全承诺书三、严格执行从业人员健康管理制度，保证食品从业人员持有效的健康合格证明上岗。有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

四、保证店内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

五、严格执行进货查验记录制度，查验供货方的相关证件和产品相关证明文件，建立食品采购与进货验收台账且记录规范。严格执行“一票通”制度。

六、按照保证食品安全的要求贮存食品，盛放食品的容器保证安全、无害，保持清洁，定期

检查货架及库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。

七、决不经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常等不符合食品安全标准的食品。

八、严格落实疫情防控常态化防控措施，担负起疫情防控的主体责任。

九、加强用电、用水、用人、用气、用火等安全管理，确保安全。

本单位履行以上承诺,对社会和公众负责,承担社会责任。自愿按照法律法规的规定接受处理。