食品安全责任与任务承诺书
一、认真贯彻落实国家有关食品安全法律法规和标准，遵循自愿、公开、诚信、自律的原则，确保食品生产、经营、供应环节的食品安全责任；
二、建立健全食品安全管理制度，严格按照生产要求和标准规范生产，要求供货单位也具备相应的生产标准；
三、加强对原材料、食品添加剂、包装材料等各种食品从业人员有关知识和技能的培训和管理，不得采购、生产、经营质量不合格的原材料和食品添加剂；
四、采取科学、合理的生产技术，严格控制食品生产过程中的各个环节，避免可能存在的食品安全隐患；
五、认真落实产销双方的追溯制度，在食品召回和处理掉样时及时向消费者公布并进行风险提示；
六、加强食品安全违法行为的监督检查与自查自纠，发现问题积极整改，确保生产、经营、供应过程中的食品安全；
七、针对食品中存在的常见问题和多发问题，开展科普宣教，推广安全食品和健康饮食知识，提升广大消费者的食品安全意识。
本承诺书自签署之日起生效，并将遵守承诺内容，如有违反，愿意承担相应的责任。
食品安全承诺书
发布评论