系 别: 旅游公共管理系
教研室: 旅游管理教研室
专 业: 旅游管理与酒店管理
日 期: 2022 年 10 月 13 日
旅游管理专业学科建设规划
一、指导思想
依据旅游产业要素和首都旅游人材发展规划,以及产学研一体、国际化办学要 求,吸收先进教育理念,调整并不断完善学科专业结构,优化人材培养方案,创新 教育教学模式,狠抓教育教学质量,加强教育管理,提升我系、我校在旅游高等教 育的影响力、人材在旅游行业中的竞争力。
二、专业基本情况
(一)专业名称与属性
专业名称:旅游管理
专业代码: 120223
专业属性:归属一级学科“工商管理”(1202)
专业方向:旅游管理和酒店管理
与专业对应的相关产业(职业领域):旅游业
(二)专业发展历程回顾
我系旅游管理专业下设酒店管理和旅游综合管理两个方向。学科专业已毕业学 生达 200 余人。目前有在校 7 个班级,学生总数约为 280 人。
经历了坚持调整、改革、发展的过程后,我系旅游管理专业结构逐步拓展,专 业教师教学
水平和学科梯队的学术水平有一定提高,学科专业教学科研条件也得到 明显改善,学院的专业建设和学科建设取得了一定成效:
1、组织研讨、制定学科专业发展规划
2002 年以来,学科专业建设主要是巩固现有的专业和专业方向,规范各专业方 向的培养计划,探索新的专业方向。 2022 年我院起草了“青海大学财经学院旅游管 理专业十一五规划”。
2、组织新的专业与专业方向的调研与论证
在完成“青海大学财经学院旅游管理专业十一五规划”的基础上,学院全系教 师进行社会急需专业方向的调研与论证, 2022 年完成为了“民族旅游方向”、“旅游经 济方向”、两个个专业方向的积极论证及申报工作。
3、初步形成为了较为合理的旅游管理专业布局
从专业布局方面看, 适应旅游业发展对人材的需要, 从 2022 年始, 我系逐步调 整专业方向,增设酒店管理专业方向,并开始招生。
4、积极开展申报重点学科专业、特专业及实验室的建设工作
2022 年,根据国家教育部、青海省教育厅及青海大学相关文件精神,我系组织 专业团队,积极申报旅游管理学科专业的重点建设,目前由于受到学科级别要求未
予通过。 2022 年,我系参预国家特专业申报。此外, 2022 年,在上级管理部门的 大力支持下,成功组建专业实验室三个,即旅游管理信息实验室、酒店管理专业实 训室和旅游专业形体训练室。
5、师资退伍建设成效显著
目前本专业专职教师由创建之初的 4 名增加到现在的 22 名。其中教授 1 名, 副教授 4 名,讲师 6 名,助教 2 名。年轻教师都具有硕士学位 10 名。
6、旅游业职业岗位丰富
我系旅游管理专业的毕业生主要面向旅行社、导游公司等旅游企业,从事旅游 服务与管理工作,并要体现一专多能的特点。主要就业岗位()有如下几类:
(1) 管理类
旅游行政管理部门工作人员;
各大星级酒店管理人员;
旅游管理毕业论文旅行社、导游公司管理人员;
旅游景区(点)管理人员;
旅游车船公司管理人员;
(2)规划类
旅游策划设计单位的规划人员
旅游景区规划
旅游行政主管部门规划人员
(3)服务类
导游员;
旅游市场营销人员;
旅游景点服务人员;
(4)其他:旅游、商业服务单位的管理人员、接待服务人员
旅游管理学科专业目前存在的主要问题是: 缺乏高水平的学科专业带头人引领 学科发展;本专业人材培养模式、教学内容、教学方法的改革方面不够深入,对培 养应用性人材的课程体系缺乏深入的研究; 专业体系内容结构不完善, 创新性不够, 不能主动适应青海乃至西北地区旅游产业发展的需要;专业教学水平还有待提高; 有针对性和实效性的专业教材开辟编写滞后;专业实验实训不够完备,专业建设经 费投入有待加强。
三、建设目标
(一)总体目标
进一步适应青海、乃至西北地区旅游产业发展新需求,积极创建基于产业要素 和行业、企业发展为导向的由综合或者交叉学科支撑的学科专业体系;明显提升旅游 管理学科专业教育层次和教学质量水平,充分发挥其优势,继续拓展相关专业及方 向;全力推进人材培养质量工程,确立全新的人材培养方案,以课程开辟、创新为
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