旅游管理专业案例教学学生参与度
旅游管理毕业论文旅游管理专业案例教学学生参与度
[摘要]旅游管理专业的实践性特征，使案例教学被大量引入旅游管理专业教学中。
在这一过程中，学生的参与程度成为了衡量案例教学质量的关键性指标。
基于对案例教学中学生参与度影响因素的实证分析，高校旅游管理专业有必要从教师、学生、案例材料、课堂教学组织等多个方面，采取系统性的教育教学改革措施，对案例教学加以改进与完善。
[关键词]旅游管理;案例教学;学生参与度
一、引言
作为一门应用型的社会科学，旅游管理专业教学与旅游市场经济运行的实践有着非常紧密的联系。
旅游管理专业的这种实践性特征决定了在专业教学中必须注重理论与实践的紧密联系。
由于案例教学能够运用与现实环境相联系的信息，再现特定的管理情景，组织学生进行分析和决策，从而达到将枯燥的专业知识学习，变成一种寓教于乐的素质培养和能力训练的效果。
因此，从20世纪90年代中期开始，案例教学开始受到国内高校旅游专业的普遍重视，并被大量引进到旅游管理专业教学环节中。
从目前的研究来看，旅游教育界已经普遍意识到案例教学中学生参与的重要性，指出了案例教学中缺乏学生的参与互动，案例分析难以深入，案例教学效果不佳等现实问题。
但是，这些研究又并未对影响案例教学中学生参与度的因素，以及如何改进提高案例教学中学生参与程度进行较为深入的研究。
作为案例教学中的重要主体，学生的参与程度成为衡量案例教学质量的关键指标。
基于这种考虑，本文力图从深层次上实证研究影响旅游管理专业案例教学中学生参与度的因素。
以期达到通过系统的教育教学改革措施，提高旅游管理专业案例教学效果，提升旅游管理专业毕业生素质能力的目的。
二、案例教学学生参与度影响因素的选定
国内学者在20世纪90年代开始关注案例教学学生参与度问题，陈效兰(2006)认为案例教学效果的关键在于教师;张夫妮等(2007)认为案例教学中教师主体的参与度会明显高于学生主体的参与度;袁书卷(2006)指出案例教学中的影响因素包括师生关系的互动、学生积极性、学习体验和教学方式等。
王青梅、赵革(2009)认为在案例教学中，让学生首先面对的是一个问题案例，他们指出通过教师引导学生在现象中发现问题，可以变认知客体为认知主体，尝试性地解决答案;郭俊辉等(2010)提出了影响案例教学效果的学生个体、案例题材和案例分析的三因素理论框架，认为案例教学主要取决于取决于案例题材的选择是否适当。
综上所述，学者们就案例教学中影响学生参与的诸多因素提出了自己的不同观点，但在案例教学参与度影响因素方面的研究主要以定性为主，定量及实证分析不足。
同时，由于各个影响因素之间往往存在着复杂的相互影响关系，这增加了分析问题的难度。
因此，我们有必要基于对已有文献的回顾，并结合案例教学相关主体之间相互作用过程以及案例教学本身特征的分析，初步拟定影响旅游管理专业案例教学中学生参与度的因素，并通过访谈及问卷调查的形式进行实证研究。
最终，根据实证分析的结果，得出影响旅游管理专业案例教学学生参与度的因素。
三、问卷调研及数据分析
(一)问卷调查方案设计
为深入探讨案例教学中学生参与度的影响因素，为指标确定提供数据来源，笔者开发设计了调查问卷。
问卷正文部分采用的是李克特态度量表(Likert-type)，要求被调查者对影响案例教学中学生参与度各个因素的重要性进行打分，每个因素都采用了五点Likert量表来测量(按照被调查
者所认为的重要度进行打分，5分为最高分，依次递减)，量表的语句尽可能简单明确，保持客观并避免歧义。
(二)问卷对象的选择与前测
案例教学中所涉及的两个重要主体是教师与学生，因此，本文将研究对象设定为旅游管理专业的教师与学生。
课题组选择了笔者执教的重庆工商大学旅游学院旅游管理专业2008-2011级共计368名学生和59名教师为调查对象。
为了使设计出的问卷更加科学和合理，能够为绝大多数被调查者所理解和接受，笔者在正式大规模发放问卷之前还进行了小范围的预调研。
此次调研的重点在于征询被调查者对各条款同意与否，同时还希望被调查者指出问卷中各问题的提法是否科学，是否存在理解上的歧义和含义上的遗漏，是否便于被调查者理解。
问卷设计初稿完成后，课题组选择从本校旅游管理专业共4个年级在校学生中分别选取12人(学生8人、教师4人)作为前测参与者对问卷进行了前测。
首先请前测参与者在不经任何提示的情况下，对前测问卷进行试答。
随后对前测参与者进行面对面的访谈，并对问卷中的每一个项目逐一进行说明，并听取记录被调查者意见，然后进行修改。
前测结果发现，受测者对题意并无看不懂或混淆的情况发生。
(三)案例教学数据分析
本次问卷调研共发放问卷427份，共获得有效问卷412份。
问卷有效率为96.4%。
其中男生占34.6%，女生占65.4%。
样本比较符合当前旅游管理专业教学的实际情况。
问卷调查所得信息经过SPSS13.0软件。
首先对问卷数据进行了信度分析，结果如下，统计结果显示本研究中17个因子的Cronbach
a系数是0.783，具有很高的内部一致性说明该问卷信度可靠，可以作为参与度影响因子测评问卷使用：
其次，通过问卷获得的数据进行统计分析，按照17个影响因素进行因子分析，由表1可以看出KMO的取值为0.845，大于0.5;Bartlett氏球形检验的卡方统计量，显著水平为0.058，通过两种检验，表明这些变量间存在共同因子，适合做因子分析。
由表2所显示根据特征值贡献率大于85%、因子载荷的绝对值差异大和变量不出现丢失的原则，确定因子的个数为5，旋转后的累积方差贡献率达到90.228%，得到的数据分析如表2。
使用主成分法计算的因子载荷矩阵可以反映各个因子在各变量上的载荷，即影响程度。
为了使因子载荷矩阵系数向0-1分化，对初始因子载荷矩阵进行方差最大旋转，旋转后的因子载荷矩阵如表3所示。
通过因子分析，我们可以将影响旅游管理专业案例教学学生参与度的因素归纳为五个因子：学生素质、课堂教学组织、教师素质、案例材料和课堂教学环境。
其中，学生是案例教学的重要主体之一，影响参与度的学生素质指标有：学生专业学习兴趣、学生生活学习习惯、学生个人性格、学生专业层次;另一个重要主体是教师，教师是否善于引导学生小组讨论和课堂讨论，与教师教龄、从业背景相关;以上案例教学中的两个重要主体，需要通过课堂教学组织这一“桥梁”进行联接互动;现实案例教学中，教师采取何种方式进行课堂提问或者组织学生进行小组讨论和课堂讨论，学生的参与度是有差异的;最后，案例教学还需要良好的课堂教学环境，尤其是环境的安静舒适程度和教学设备是保证良好教学成果的前提。
由此得出因子解释方式为：
因子1为学生素质=0.814专业层次+0.737专业学习兴趣+0.601生活学习习惯
因子2为课堂教学组织=0.821小组讨论、课堂讨论的团队管理+0.763教师对学生的引导+0.745教师对学生考核+0.512案例分析过程。
因子3为教师素质=0.617教师学历+0.887从业背景+0.763教龄+0.781教师性格+0.796教师表达能力
因子4为案例材料=0.706案例材料展示形式+0.796案例材料所包含的信息量+0.842案例材料来源
因子5为课堂教学环境=0.617环境的安静舒适程度+0.763教学设备
(四)影响因素指标权重确定
接下来进行多元线性回归分析，目的是为了研究这五大影响因素之间与案例教学参与度究竟存在怎么样的关系。
由表4的回归分析的结果可以得出标准的回归方程为：
案例教学学生参与度=0.332×学生素质+0.336×课堂教学组织+0.312×教师素质+0.476×案例材料+0.237×课堂教学环境
此外，由回归系数看出：案例材料与案例教学学生参与度呈显著正相关关系，是最为突出的要素，说明被调查者普遍认为案例教学学生参与度受此因素的影响和贡献最大;其次是课堂教学组织方法和教师素质;再次是学生素质;最后才是课堂教学环境设备的因素。
四、结论与启示
以上对调查问卷的分析，结果显示目前高校旅游管理专业案例教学中学生参与度影响因素的重要程度排序依次为：案例材料新颖程度、案例材料所包含的信息量、案例材料展示形式、教师对案例分析过程、学生专业学习兴趣、教师对学生课堂教学的组织管理方式、教师从业背景、教师教龄、教师性格、教师学历、学生生活学习习惯、教学环境的安静舒适程度、教学设备状况。
这说明旅游专业案例教学学生参与度仍然与案例材料这一学生有实际性接触而引发的感知有关，这与前人研究的案例教学中学生参与度影响因素相同;此外，教师对学生课堂教学的组织管理方式、学生专业学习兴趣也成为了旅游专业案例教学参与度的重要影响因素。