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无锡小笼包基金课题
课题项目: 本论文为无锡职业技术学院校级社科类课题“基于无锡地域特征的文化创意产品活态开发研究”,项目编
号:SK201906;无锡市职业教育创新发展专项研究课题“跨学科高职产品设计人才培养的探索与实践”,
项目编号:70690417020
摘 要:本文以无锡地域文化特征及其文创产品开
发设计为研究对象,通过对无锡地域文化的元素类型和无锡文创产品发展现状及趋势进行调研,展开基于无锡地域文化特征的文创产品设计策略研究,为无锡地域元素在当代产品设计中的应用提供思路,为无锡的文创产品活态开发提供良好的策略指导。
关键词:无锡;地域文化;文创产品;设计策略1…无锡地域文创产品开发设计的研究目的与意义无锡是一座有着深厚历史文化底蕴的江南名城,地域文化元素特别丰富,在设计领域的应用值得探究。然而目前,无锡地域的文创产品设计开发与地区经济发展相比稍显滞后,文创产品底蕴不足,同质化现象严重,并未使无锡地域文化得到很好的传承与推广。因此,采集无锡地域多样的文化元素,并对文化元素的产品应用转化方式进行活态开发研究,能够为无锡发展区域文化创意产业及提升创意产品设计水平提供有效途径。
2…地域文创产品开发设计相关研究现状及发展趋势2.1…国内相关研究及趋势目前,我国主打精致高端的文化创意产品往往为了突出地域特和文化附加价值,使用了较为烦琐复杂的设计理念,活态开发应用度不强,较难引发使用者的情感共鸣,通常成为展品或收藏使用,并未能很好地服务民众的文化与生活。另外,在西方主流文化强势、城镇化快速发展、人口大规模迁徙的时代背景下,我国地域
文化的传承也遭到了一定的破坏与断代,缺乏地域性的文化产品。
我国近年文化创意产业不断发展,提出“产业、文化、旅游、产品”的叠加与有机统一的融合,文化创意衍生品逐渐出现,文化创意产品慢慢成为一个重要的消费领域。为了响应国家发展文化创意产业的号召,我国各地区非物质文化遗产的传承与再利研究、地域文化产品设计应用研究、民族特文化产品的开发利用研究、特小镇文创产品创意设计研究都在逐步开展。另外,具有地域特性的博物馆文化产品如故宫博物馆、陕西博物馆、苏州博物馆等开发的文创产品已经得到了很好的推广,并形成了特品牌,受到具有一定文化素养的消费者的青睐。
2.2…无锡地域文创产品开发设计现状及趋势近年来,无锡文创产业蓬勃发展,早在2010年无锡就开始了“无锡市文化创业产业调整与提升行动计划”。2018年,其提出了围绕无锡的“一河、两址、三城、四馆、五街区、八园、十村落等历史资源”,以政府、企业、景区、文化机构等设计需求开展各类文化创意设计活动,涌现了不少基于无锡地域特征的优秀文创产品,具有一定
的特与内涵。但文化传承的价值还值得进一步提升,
产品也仍需要得到更好的营销与推广,让更多消费者所认知。
3…无锡地域文化资源的梳理与文化元素分类无锡这个城市独有的历史沿革、地域特征和风土人情,构
成了它独特而丰富的地域文化特。无锡地域文化资源特别丰富,笔者通过调查和分析并进行系统梳理,将利于转化为文创产品设计元素的无锡典型文化来源分成以下几种类型:饮食文化素、景观文化、民间工艺文化、地方戏剧文化、名人文化、语言文化、非遗文化。
3.1…饮食文化元素
无锡作为江南鱼米之乡,经过长期的发展,形成了独特鲜明的饮食文化特征:口味偏甜,素有“甜出头,咸收口,浓油赤酱”之说。以无锡小笼包、阳山水蜜桃、三凤桥酱排骨、青团、梁溪脆鳝、太湖船点、太湖三白等为代表的特饮食及特产美食,无论工艺还是选材、制作、调味,都特别讲究精细和谐,享有极高的美誉度和知名度,而且在饮食过程中特别注重情景的运用,讲究情景交融。这些饮食文化中的形态元素、彩元素都是可以直接加以演绎运用于无锡地域特的文创产品设计中去,也可以将这些食物的外包装和陈列餐具作为载体,进行内外合一的充分体现。
3.2…景观文化元素无锡素以山水秀美、人文景观众多而闻名遐迩,被称为“太湖明珠”。无锡的景观资源丰富多样:有烟波浩渺的太湖,有因范蠡而得名的蠡湖,有贯穿城区的古运河,有“江南第一山”的惠山,有历史悠久的锡山,还有梅园、寄畅园、蠡园等特园林和仙蠡墩遗址、许巷遗址等古迹。无锡除了大量传统人文及自然景观外,还有近年新增的拈花湾、万达文旅城、无锡大剧院、无锡动物园等现代特景点,而这些景观中的每一处都蕴藏着众多的子元素可挖掘。例如锡惠景区就有金莲桥、二
泉亭、听松石床、宝善塔、锡麓书院和万卷楼、张巡祠等一批子景观,可以为该景区系列文创产品设计创作提供一系列形态元素来源。
3.3…无锡民间工艺文化元素
无锡被列为非物质文化遗产的民间工艺项目有:惠山泥人、锡绣、留青竹刻、宜兴紫砂陶艺。它们都属于传统工艺美术的范畴,具有题材丰富、技艺精湛、惟妙惟肖、雅俗共赏的特点。它们是无锡先民在很长的历史时期的日常生产生活过程中发明创造的,并通过世世代代传授并延续下来的珍贵遗产,值得我们去传承、保护、延续和发展。将其创作转化为既具有实用性又兼具传统地域特的文创产品,是文创产品文化价值的很好体现,也是非遗文化可持续发展的有效途径。
基于无锡地域文化特征的文创产品开发设计策略研究
徐云浩
(无锡职业技术学院…艺术与设计学院,江苏…无锡…214000)